La pianura
Se l'area collinare e' ricca di elementi naturalistici interessanti, non meno rilevante e' la pianura che si estende ai suoi piedi, con particolare riferimento agli ambiti fluviali oggi percorribili grazie ad una serie di itinerari ciclabili recentemente realizzati (itinerario fiume Arno ; itinerario Acquedotto mediceo) o in fase di realizzazione (itinerario fiume Serchio). Qui la vegetazione ripariale a Pioppo bianco, Pioppo nero, Salici spp., segna il percorso dei fiumi Arno e Serchio e costituisce sede di nidificazione ,riposo e riparo per Cormorano, Airone Cenerino, Garzetta, Nitticora, Anatidi, Falco Pescatore, Martin Pescatore, Gruccione ed altri.
Le peculiarità naturalistiche presenti sulla fascia costiera hanno determinato nel 1979 l'istituzione del Parco di Migliarino, San Rossore e Massaciuccoli che racchiude una serie di ecosistemi di notevole interesse con rarità botaniche (drosera , periploca greca, orchidea palustre, ibisco rosa , felce regale ) e fauna ornitica di rilievo.Se l'olivicoltura è la risorsa produttiva prevalente del Monte Pisano, nella pianura, favorita da specifiche condizioni pedo-climatiche, è invece attiva una agricoltura incentrata su coltivazioni cerealicole ed oleaginose ed orticole di pieno campo: spinacio e fragola caratterizzano la produzione locale ed il paesaggio agricolo ma occupano spazi rilevanti anche colture quali il pomodoro da consumo fresco, il melone, l'anguria.
Recentemente il Parco di Migliarino - Massaciuccoli - San Rossore ed i Comuni limitrofi, hanno congiuntamente intrapreso una azione di valorizzazione dei prodotti agricoli attraverso l'istituzione del Marchio " Qualità Valdiserchio
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